Notre Carte

3 entrées froides + 3 entrées chaudes au choix

4 entrées froides + 3 entrées chaudes + brochettes poulet + agneau

6 entrées froides + 6 entrées chaudes au choix + assiette mix

6 entrées froides + 6 entrées chaudes + assiette mix + côtelettes d'agneau + frites + sauces

Pois chiches, tahini, ail, huile d'olive, cumin, servi avec pain

Pois chiches, tahini, ail, huile d'olive, cumin et agneau, servi avec pain

Aubergines, tahini, ail, huile d'olive, cumin, servi avec pain

Persil, boulgour, tomates, menthe, oignon, jus de citron, huile d'olive

Laitue, tomates, concombre, radis, pain pita, sumac, grenade, poivrons

Feuilles de vigne, riz, oignon, persil, menthe, jus de citron

Poivrons rouges, noix, mélasse de grenade, huile d'olive, cumin, servi avec pain

Aubergines, viande boeuf, tomates, oignon, ail, cannelle, servi avec pain

Aubergines, tahini, ail, huile d'olive, servi avec pain

Yaourt, sel, huile d'olive, servi avec pain

Petites pizzas libanaises garnies de viande hachée épicée, tomates, oignons et mélasse de grenade

Boulgour, boeuf, oignon, pignons de pin, épices

Fromage halloumi doré à l'huile d'olive

Pâte de blé, boeuf, oignon, pignons de pin, épices

Pâte, fromage, persil, oeuf

Pâte de blé, épinards, oignon, sumac, huile d'olive

Pâte, poulet, oignon, persil, épices

Feuilles de brick, fromage, persil

Pois chiches, fèves, oignon, ail, persil, coriandre, cumin

Pommes de terre, ail, coriandre, piment, huile d'olive, jus de citron

Saucisses soujouk, ail, tomate, huile d'olive, piment

Saucisses makanek, mélasse de grenade, beurre, ail

Pain pita, boeuf, oignon, persil, épices

Pain pita, boeuf, fromage, oignon, persil, épices

Ailes de poulet frit servies avec pain et sauce toum

Poulet, riz, oignon, ail, épices kabsa

Viande de boeuf, riz, oignon, ail, épices kabsa

Houmous, aubergine, tabboulé, labné, cigare au fromage, falafel, moussaka, feuilles de vigne

Houmous, tabboulé, falafel, baba ganoush, moussaka, feuilles de vigne et moutabbal

Cigare, épinards, kebbé, sambousa, houmous, moutabbal, labné et moussaka

Poulet, ail, yaourt, citron, paprika, servi avec houmous, muhammara, salade et sauces

Viande hachée d'agneau, oignon, persil, épices, servi avec houmous, muhammara, salade et sauces

Agneau, ail, huile d'olive, épices, servi avec houmous, muhammara, salade et sauces

Brochettes : agneau, poulet et kefta, servi avec houmous, muhammara, salade et sauces

Côtelettes d'agneau grillées servies avec houmous, muhammara, salade et sauces

1 sandwich au choix (Agneau, Poulet, Kefta, Mix ou Falafel) + frites + boisson. Sauce au choix : ail, blanche ou piquante

Crêpes à la crème et éclats de pistache

Lait, sucre, fécule de maïs, eau de fleur d'oranger, eau de rose, pistaches

Pâte filo, noix, pistaches, beurre, sirop de sucre, eau de fleur d'oranger

Semoule, sucre, beurre, sirop, eau de fleur d'oranger, amandes

Vanille, chocolat, fraise ou pistache

Thé à la menthe traditionnelle

Théière pour deux

Théière pour trois

33 cl

33 cl

33 cl

33 cl

33 cl

33 cl

Boisson au yaourt traditionnelle

Boisson fruitée

Boisson fruitée grand format

Eau minérale gazeuse

Eau minérale gazeuse

Eau minérale plate

Eau minérale plate

Jus de pomme

Jus d'orange

Nectar de fruit

Nectar de fruit

Orange, poire, pomme, citron ou carotte

Café court

Café allongé

Café avec lait

Verre de lait

Chocolat chaud onctueux

Bière 0%

Bière blonde à la pression

Bière blanche à la pression

Bière traditionnelle du Liban

Bière blonde à la pression

Bière blanche à la pression

Cocktail classique

Cocktail au sureau et prosecco

Cocktail signature de la maison

Mocktail rafraîchissant

Mocktail brésilien

Mocktail signature de la maison

Apéritif pétillant

Apéritif

Apéritif

Vin blanc et crème de cassis

Champagne et crème de cassis

Digestif italien

Digestif au citron

Digestif aux amandes

Digestif anisé libanais

Cinsault, Syrah, Cabernet Sauvignon, 14% vol (75cl)

Syrah, Cabernet Franc, Marselan, 13% vol, vin souple et onctueux (75cl)

Syrah, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, 13,8% vol (75cl)

Cabernet Sauvignon, 13% vol (75cl)

Vallée de la Bekaa, 14% vol (75cl)

Vin rouge Pinot Noir (75cl)

Sauvignon Blanc, Viognier, 12% vol, fraîcheur d'agrumes (75cl)

Viognier, Marsanne, 12,5% vol, vin sec, ample et frais (75cl)

Viognier, Sauvignon Blanc, Chardonnay, 14% vol (75cl)

Chardonnay, 12,5% vol (75cl)

Syrah, Cabernet Sauvignon, Cuvée Saint-Élie, 13% vol (75cl)

Grenache, Syrah, 14% vol, rosé fin et élégant (75cl)

Vin pétillant (75cl)

Vin rouge au verre

Vin libanais au verre